Nürnberger Netzwerkevents

Mit zwei besonderen Netzwerkevents ist dieses Jahr die VdU-Region Nürnberg in Bayern-Nord gestartet.  

Im März besuchten die Unternehmerinnen des VdU den ersten Flagship Store vom fränkischen Familienunternehmen Retterspitz GmbH & Co. KG im Augustinerhof in Nürnberg in Verbindung mit einer spannenden Einführung in die Welt der Innenarchitektur. Gemeinsam mit dem Geschäftsführer Markus Valet haben die Innenarchitektinnen Katja Reiter und Kerstin Boese vom Architekturbüro Katja Reiter Interior den VdU in den Prozess der Entwicklung und Gestaltung des Stores mitgenommen - immer stark verknüpft mit den Werten, der Geschichte und Identität des Unternehmens Retterspitz. Ein besonderes Werk, dem 2023 gleich zwei renommierte Design Awards verliehen wurden.  

Im April besuchten die Unternehmerinnen die Brasserie Simone in Nürnberg. Die Inhaberin und Geschäftsführerin Simone Kopka gab einen spannenden Einblick an diesem Abend in ihren Werdegang, ihre nachhaltigen Gastronomiekonzepte und warum es gar nicht so leicht ist, Saisonalität und Regionalität in der Gastronomie zu leben. Denn eingekauft wird von ihrem Unternehmen regional und setzt sich sehr bewusst mit den Themen Einkauf, Lagerung, Haltbarmachung und Entsorgung auseinander.  
 
Beide Veranstaltungen gaben nicht nur einen interessanten Einblick in verschiedene Branchen und Unternehmen, sondern waren auch immer abgerundet mit spannenden Gesprächen, Netzwerken und gutem Austausch zwischen Unternehmerinnen.  

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